Стевія+эритритол в банку, 180г

Солодкий екстракт з листя стевії «STEVIA+» (эритритол). 1:15 до цукру

ДЕТАЛЬНІШЕ ПРО КОМПОНЕНТМ ЦУКРОЗАМІННИКА STEVIA+ ЕРИТРІТОЛ:

Екстракт стевії – концентрована витяжка з рослини стевія (стевіозид), яка солодше цукор в 250-300 разів. Стевіозид не має глікемічного індексу, тобто не підвищує рівень глюкози в крові, що робить його ідеальним підсолоджувачем для діабетиків і людей, які дотримуються дієти.

 Еритрітол – натуральний цукрозамінник, виготовлений з 100% натуральної сировини - кукурудзи. Має кристалічну форму, за смаком схожий цукру і практично не має ніяких сторонніх присмаків, хоча у великих дозах з'являється "ментоловий холодок". Коефіцієнт солодощі від цукру 0,7. Має нульову калорійність, що досягається завдяки маленькому розміру молекул, які швидко всмоктуються в тонкому кишечнику і не встигають метаболізуватися. І оскільки эритрит в організмі не метаболізується, то він не впливає на рівень глюкози, ні на рівень інсуліну. Іншими словами, глікемічний та інсуліновий індекси дорівнюють нулю.

Екстракт топінамбура – витяжка з клубненосного рослини топінамбур. Найбільш унікальною особливістю є наявність у складі інуліну. Інулін при розщепленні в організмі не стимулює секрецію інсуліну і не призводить до зношування підшлункової залози. Крім того інулін впливає на зростання природної мікрофлори кишечника при різних захворюваннях, пов'язаних з дисбактеріозами. Використання екстракту топінамбура сприяє нормалізації діяльності кишечника (усунення запору) і зниження кількості ліпідів і холестерину в крові.